Семейство плевротовые, или вешенковые (pleurotaceae) [27]

Шляпка боковая, эксцентрическая, редко с центральной ножкой (см. рис. 113), мясистая, сухая или упругая. Пластинки с цельным или зубчатым краем, белые, охристые, редко розовые. Споровый порошок белый, розоватый, сиреневатый. В мякоти у некоторых родов имеется желатинозный слой. Споры цилиндрические, эллипсоидные, шаровидные, аллантоидные, у двух родов — амилоидные. У ряда родов имеются метулоиды. Все виды, кроме одного, растут на древесине, преимущественно сухой.