Типы гиф

По своему назначению в талломе грибов гифы подразделяются на две основные группы. К первой относятся генеративные гифы, на которых формируются спо-рогенные органы и в дальнейшем — споры. Вторая группа — вегетативные гифы — отличается значительным разнообразием в зависимости от роли, которую гифы выполняют в талломе (рис. 3). Из них в основном сложены ткани грибов. Для вегетативного мицелия характерен главным образом апикальный рост и деление концевой гифы, а также боковое ветвление. Генеративные гифы увеличиваются и за счет растяжения, удлинения до какого-то определенного предела.

Рис. 3. Типы гиф [18, 94, 100]:
а — инкрустированные; б — щетинковидные; в — генеративные; г — связывающие; д — скелетные; е — желатинозные гифы поверхности шляпки; ж — сосудовидные; з — млечные гифы в мякоти плодовых тел сыроежковых грибов

И в генеративных, и в вегетативных гифах происходит старение, т. е. обеднение цитоплазматического содержимого. Весь этот биологический материал активно используется грибным организмом на построение структур, обеспечивающих его репродукцию. Таким образом происходит постепенный автолиз генеративных гиф и потеря содержимого клеток вегетативного мицелия, поэтому ножки съедобных грибов имеют часто жесткую мякоть, малопригодную для употребления. За счет внутренних ресурсов плодовые тела ба-зидиальных грибов даже в сорванном состоянии продолжают какое-то время свое развитие. У них разрываются общее и частное покрывала, открываются пластинки, шляпка выпрямляется, увеличивается ее диаметр, ножка удлиняется. В старых клетках наблюдается сильная вакуолизация и грануляция цитоплазмы, что хорошо заметно при изучении этих клеток в световой микроскоп.
 

• Особенности биологии грибов
• Номенклатура, систематика и классификация грибов и грибоподобных протистов
• Отдел оомикота (oomycota)
• Отдел хитридиомикота
• Типы мицелия
• Ткани грибов
• Особые органы вегетативного таллома
• Конидии
• Место базидиомы в жизненном цикле