Все мягкомясистые агарикоидные базидиомицеты, имеющие трубчатый гименофор, отнесены к порядку болетовых грибов. Это виды семейства шишкогрибовых и болетовых грибов. По сходству микроскопического строения гимениального слоя и по биохимическим признакам (состав пигментов) в этот порядок включены два семейства пластинчатых грибов — темноспоровые свинуховые и мокруховые.
.jpg)
Рис. 113. Базидиомы видов порядка полипоровые (а—г — ориг., д—з — [8]):
а — вешенка устричная (Pleurotus ostreatus); б — панус грубый (Panus rudis); в — лентинус чешуйчатый, шпальный гриб (Lentinus lepideus); г — вешенка покрытая (Pleurotus calyptratus); д — полипорус черноногий (Polyporus melanopsis), слева — строение стипитипеллиса; е — полипорус крупнопоровый (Polyporus arcularius); ж — полипорус чешуйчатый, или заячий трутовик (P. squamosus); з — полипорус зимний (P. brumalis)
Плодовые тела легко разделяются на шляпку и ножку. У большинства видов гименофор легко отделяется от мякоти шляпки. У видов с трубчатым гименофором трубочки легко разделимы или сросшиеся, трама трубочек билатеральная. Почти все виды надземные, кроме монотипного рода хамониксии (Chamonixia) с подземными плодовыми телами. В филогенетическом отношении он является гастероидным предком болетовых грибов и относится к агарикоидным гастеромицетам [44, 97]. Плодовое тело хамониксии желва-кообразное с колумеллой, переходящей в ножку, глеба камерная или трубчатая, перидий хорошо выражен, экзоперидий шерстистый, тип развития плодового тела — ангиокарпный. У других болетовых встречается гимнокарпный, псев-доангиокарпный тип развития. Общее покрывало войлочно-пленчатое, слизистое или отсутствует. Частное покрывало проявляется по-разному. Трама мягкомясистая, мономитическая. Споры эллипсоидные, от цилиндрических до веретеновидных, гладкие или орнаментированные, бесцветные или окрашенные, неамилоидные, всегда циа-нофильные, редко с неясной порой. Цистиды в некоторых родах имеются. Типичные плодовые тела представлены на рис. 104, 106, 114.
.jpg)
Рис. 114. Базидиомы грибов порядка болетовые (ориг.):
а — болетовые (Boletaceae); б — свинушковые (Paxillaceae); в — мокруховые (Gomphidiaceae)
Ключ для определения семейств порядка Boletales [77]
2. Споровый порошок бурый, оливково-бурый, желтый, розовый. Шляпка подушковидная, выпуклая, сухая или слизистая, гладкая, волокнистая, короткоопушенная, мелкочешуйчатая, вросшечешуйчатая. Окраска различная: красно-, каштаново-, оливково-, оранжево-, желто-бурая, иногда почти белая, серая, нередко пятнистая, неравномерная. Мякоть вначале твердая, затем мягкая, сминающаяся, у большинства видов белая или желтоватая, у многих на изломе и при надавливании меняет окраску. Вкус мякоти пресный, приятный, реже горький, жгуче-перечный. Гименофор трубчатый, легко отделимый от мякоти шляпки. Трубочки сросшиеся между собой или свободные, легко разделимые. Гименофор у ножки различно прикрепленный, низбегающий или свободный, у молодых базидиом светлый, почти белый или иной, затем сероватый, грязно-бурый, желтый, оливково-табачный, желто-бурый. Поры трубочек округлые или вытянутые, угловатые, нередко с неровными или косо срезанными краями, мелкие или крупные, часто окрашены иначе, чем трубочки. Споры гладкие, удлиненно-овальные, веретеновидные, яйцевидные, окрашенные. Ножка центральная, плотная, очень редко с полостями, цилиндрическая, ровная, к основанию расширяющаяся или сужающаяся, иногда почти клубневидно вздутая. Поверхность продольно-волокнистая, мелкочешуйчатая или бородавчатая, с капельками жидкости либо с ячеисто-сетчатым узором от низбегающих иногда почти до основания стерильных пор, иногда со слизистым, пленчатым, войлочно-волокнистым одинарным либо двойным кольцом.......................................................Boletaceae
Семейство включает в себя 12 родов. Наиболее распространены и часто встречаются виды родов болетинус (Boletinus), масленок (Suillus), моховик (Xerocomus), кальципорус (Chalciporus), болетус (Boletus), обабок (Leccinum). Род псилоболетинус, или синяк (Psiloboletinus), — эндемик Сибири
— Споровый порошок черный, порфировый. Шляпка войлочная, чешуйчатая. Трубочки гименофора серые, черные, грязно-розовые, порфирово-бурые, от давления буреющие или чернеющие. Трама шляпки белая, желтоватая, на разрезе буреющая, синеющая, краснеющая, чернеющая. Ножка чешуйчатая, бархатистая, ребристая, серая, охристая, розово-бурая, черно-бурая. Базидиомы с пленчатым покрывалом либо без него.
Симбиотрофы в широколиственных лесах................................Strobilomycetaceae
Семейство насчитывает три малочисленных рода
3. Споры веретеновидные, удлиненно-овальные, гладкие, дымчато- или оливково-бурые, в массе темно-бурые, почти черные. Шляпка выпуклая, часто с бугорком, слизистая или липкая либо сухая волокнистая, розовая, каштаново- или желто-бурая. Пластинки нисходящие, дугообразные, толстые, редкие, вначале светлые, затем темноокрашенные от спор. Покрывало слизистое или волокнистое. Ножка сплошная, плотная, цилиндрическая, продольно-волокнистая, иногда с неровными поясками — остатками слизистого или волокнистого покрывала..................................................Gomphidiaceae
— Споры овальные или почти шаровидные, гладкие, мелкобородавчатые. Споровый порошок от кремово-белого до бурого или оливково-бурого. Базидиомы без покрывала, гимнокарпные, преимущественно крупные, мясистые. Шляпка выпуклая, вдавленная либо широковоронковидная, с подвернутым вниз краем — гладким, войлочно- или бахромчато-опушенным, сухая либо слабослизистая, коричнево-бурая с оливковым, розово-красноватым или желтым оттенком, реже оранжевая. Мякоть светлее поверхности, на изломе или при надавливании, так же как и все части базидиомы, буреющая. Вкус пресный либо горький. Пластинки нисходящие на ножку, частые, легко отделяющиеся от мякоти шляпки, у одних видов довольно толстые и узкие с анастомозами, напоминающими линейные неправильной формы поры, у других видов пластинки тонкие, частые, розовато-бурые, оранжевые, оливково-бурые. Ножка преимущественно центральная, реже эксцентрическая или боковая, может отсутствовать; упругая, сплошная, редко полая, часто толстая, продольно-волокнистая или войлочно-опушенная, одного цвета со шляпкой или темнее..............Paxillaceae
1. Гименофор трубчатый . . — Гименофор пластинчатый
Похожие статьи: