Общий вид базидиом

Афиллофоровые грибы — в основном сапротрофы на древесине, некротрофные паразиты (на живых деревьях), гумусные сапротрофы и небольшая группа — напочвенные микоризные симбиотрофы. С учетом консистенции ткани, формы плодовых тел, продолжительности жизни, условий обитания афиллофоровые грибы подразделяют на две условные группы: 1) жестко-, твердо-, кожистомясистые и 2) мягкомясис-тые. Первая группа включает в себя виды как с однолетними, так и с многолетними плодовыми телами. Вторая объединяет виды, обитающие на почве, элементах подстилки, полуразрушенной и разрушенной древесине и характеризующиеся в основном шляпковидными базидиомами, с ножкой или без нее, живущими один вегетационный период (рис. 78). У афиллофоровых грибов выделяют пять типов плодовых тел: резупинатные, распростер-то-отогнутые, сидячие, дифференцированные на шляпку и ножку, а также клавариоидные [63, 71].

Рис. 78. Разнообразие базидиом грибов порядка афиллофоровые [8]:
а — виды с твердомясистыми, кожистыми и пленчатыми базидиомами; б — виды с мягкомясистыми однолетними базидиомами

Наиболее упрощенные плодовые тела — распростертые по субстрату, эта форма сохраняется на всех стадиях развития плодового тела. Такие базидиомы растут всей периферической частью более или менее равномерно, но не достигают больших размеров. Иногда происходит слияние базидиом, обитающих рядом на одном субстрате. Почти одновременно с плодовым телом развивается и гименофор на нем. Он покрывает поверхность базидиомы или сплошь, или оставляя стерильной периферическую часть. Она может быть войлочной, мучнистой, пленчатой и т. д. Обычно часть базидиомы, находящаяся в соприкосновении с субстратом, называется подстилкой. Все эти особенности плодового тела являются систематическими признаками, характеризующими тот или иной вид (рис. 79).

Рис. 79. Типы плодовых тел твердомясистых афиллофоровых грибов [8]:
а — распростертое (1 — субстрат, 2 — подстилка в контактной зоне между субстратом и трамой (мякотью), 3 — гименофор); б — распростерто-отогнутое; в — отогнутое, раковинообразное; г — черепитчатое; д — шпателевидное; е — сидячее плоское; ж — сидячее подушковидное; з — копытовидное; и — разрез многолетнего плодового тела (1 — корковый слой, 2 — трама, 3 — «черная линия» из желатинозных гиф между трамой и гименофором, 4 — трубчатый слоистый гименофор)

Распростерто-отогнутые плодовые тела — следующая стадия эволюционного развития резупинатных плодовых тел. В зрелом состоянии распростертые вначале плодовые тела периферической частью отделяются от субстрата, образуя зачаточную шляпку, с внешней стороны которой появляется кожица или иные покровные структуры (рис. 80). Обычно формирование гименофора таких плодовых тел идет от центра, и отогнутые края могут оставаться стерильными.

Разрастание внутренней трамы отогнутых плодовых тел привело к формированию сидячих плодовых тел, гименофор которых может далеко сбегать по подстилке или конусообразной, как бы срезанной части шляпки.

Рис. 80. Распростерто-отогнутые (а) и распростертые (б) жесткомясистые базидиомы афиллофоровых грибов [69]: а — ирпекс молочно-белый (Irpex lacteus); б — саркодонтия желтоватая (Sarcodontia subochraceae)

Разрастание боковой трамы отогнутой шляпки может также приводить к образованию зачаточной или хорошо развитой ножки, на которой шляпка оказывается отодвинутой от субстрата. Этим создаются лучшие условия для распространения спор.

Перечисленные типы плодовых тел встречаются у собственно трутовых грибов, обитающих на древесине. Их гименофор всегда обращен вниз.

Рис. 81. Типы базидиом мягкомясистых афиллофоровых грибов (ориг.):
I — по расположению ножки (а — центральная, б — боковая, в — эксцентрическая); II — по форме шляпки (г — выпуклая, д — воронковидная, е — вдавленная, ж — вдавленная с бугорком в центре); III — по общей форме (з — шляпко-видная, и — конусовидная, к — булавовидная, л — нитевидная, м — коралловидная, н — многошляпковая, о — подвешенная со спинной стороны, п — цифеллоидная, р — шиловидная)

Шляпковидные плодовые тела с центральной, боковой или эксцентрической ножкой более характерны для мягкомясистых афиллофоровых грибов. Гименофор таких плодовых тел расположен на нижней поверхности шляпок, низбегает на ножку либо покрывает боковую поверхность базидиомы. Эта группа отличается большим разнообразием плодовых тел (рис. 81). Они могут быть компактными, конусовидными, иметь шляпку и ножку, быть глубоковоронковидными, урноподобными, иметь выпуклую или вогнутую шляпку и т. д. Разнообразна поверхность шляпок: в виде легко сдирающейся тонкопленчатой кожицы, опушенная, волокнистая, чешуйчатая, щетинистая, блестящая, матовая, с выступающими каплями окрашенной жидкости или сухая. Многие виды из этой группы легко узнаются по форме плодовых тел и строению гименофора.

Так, группа клавариоидных (рогатиковых) грибов (Clavariaceae) резко отличается от других афиллофоровых необычной формой плодовых тел. Они булавовидные, коралловидные, многократно разветвленные с гладким, складчатым или морщинистым гимено-фором. Он расположен на боковых плоскостях этих удивительных плодовых тел. Особенно большое значение при определении грибов этой группы придается строению вершинных веточек, а также изменению на воздухе цвета всех частей плодового тела при нарушении целостности тканей (рис. 82).

 

Рис. 82. Коралловидные базидиомы рогатиковых грибов [92]:
а — малоразветвленные, толстые, морщинистые (клавулина морщинистая, Clavulina rugosa); б — разветвленные с притупленным окончанием ветвей (рамария, Ramaria sp.); в — разветвленные с зубчатым окончанием ветвей (клавулина гребенчатая, Clavulina cristata); г — древовидно разветвленные с прямыми волосовидно-тонкими, копьевидными или кисточковидными окончаниями ветвей (птеруля многораздельная, Pterula multifida)

 

Окраска базидиом, в том числе и тканей, и ее изменение на воздухе при нарушении целостности базидиом является хорошим диагностическим признаком. Для афиллофоровых грибов наиболее характерна темно-бурая, рыже-бурая, бурая окраска ткани. В определении грибов на видовом и родовом уровнях имеют значение также вкус и запах мякоти.

Рис. 83. Типы гименофора афиллофоровых грибов (ориг.):
а — гладкий; б — бородавчатый; в — игольчатый; г — жилковатый; д — пористый; е — с раздвоенным лезвием пластинок; ж — пластинчатый; з — трубчатый; и, к — лабиринтообразный (дедалиевидный)

 Рис. 84. Типы ежовикового гименофора афиллофороидных грибов [69]:
а — игольчатый; б — толстоигольчатый; в — шипы конечного ветвления плодового тела гриба гериций коралловидный (Hericium coralloides); г — шипы, заканчивающиеся кисточковидно, д — слившиеся в конические пучки, е — с тупой вершиной, ж — с острой или рассеченной вершиной; з — пластинчатовидно соединенные, и — неправильно сетчатовидно соединенные зубцы

Похожие статьи:

• Типы мицелия
• Строение спор
• Место базидиомы в жизненном цикле
• Классификация базидиомицетов по строению базидии и типу развития базидиом
• Общий вид базидиом
• Типы развития гименофора
• Внешний вид плодовых тел
• Гименофор